Tag Archives: bake

Og da har vi trukket en heldig vinner…

22 mai

Takk til dere alle som har vært med på konkurransen der premien er en gavepakke med bakeutstyr fra nettbutikken Helti100.no på hele 1000,- kroner!

Pakken inneholder forskjellig bakeutstyr, både spiselig og ikke spiselig, garantert noe for enhver smak…

Det ble over 250 personer som er med i trekningen…

Og….

Vinneren er….

Wenche Iren Aasprong! Gratulerer! Fint hvis du mailer meg din adresse, så er straks pakken på vei i posten 🙂

 

Jeg lover at det kommer flere spennende giveaways og konkurranser i den nærmeste framtid, så følg med 🙂

Nå er sommeren kommet til Sandefjord – ha en flott dag videre alle sammen!

Tone:)

Lettvinte wienerbrød

11 mai

Dette er en oppskrift min kjære mamma startet med når jeg var barn (uff, det begynner å bli lenge siden!), og de smaker helt himmelsk! Har du dårlig tid foran en bursdag, så er disse lettvinte wienerbrødene utrolig enkle å lage på ca. 1,5 time. Passer også godt hvis du skal ha familieselskap rett etter barnebursdagen.

Og så smaker de så utrolig godt, kan være greit å lage dobbel porsjon…

Du trenger:
200 g hvetemel
125 g smør
1 ss sukker
1 pk gjær (ikke tørrgjær)
1 dl vann
1 egg

Du smuldrer smør, hvetemel og sukker (det blir litt gris, men det er verdt det…), tilsett vann der gjæren er rørt ut. Til slutt rører du inn ett egg forsiktig. Deigen skal nå være litt klissete, men ganske fast.

Settes med to skjeer på bakepapirdekt plate.

Heves 1 time på ett lunt sted

Stekes miderst i ovnen på ca. 200 grader i 12-15 minutter.

Avkjøles og pyntes med melis – nammmm!!

Pynt de gjerne med spiselige sommerfulger eller orkideer

Lykke til!

Tone 🙂

Supergode brownies

8 mai

Denne oppskriften er standard når vi feirer bursdag i vår familie. Den er enkel å lage og smaker helt herlig!

Sett stekeovnen på 175˚

Du trenger:

8 egg
12 dl sukker

-Pisk egg og sukker  til eggedosis

12 dl hvetemel
4 ts bakepulver
8 ss vaniljesukker
16 ss kakao

-Rør kakaoen inn i eggedosisblandinga
-Smelt 600 gram margarin på svak varme.

-Avkjøl margarinen litt og rør inn i eggedosisen

Finn fram langpanna. Pensle kakeforma med smelta margarin, bruk av det som ble smeltet til kakerøra. Eller legg bakepapir i forma.

Bland inn smeltet smør, og etterpå mel, bakepulver, vaniljesukker og kakao i eggedosisen. Røren blir fast og ganske tung å røre for hand.

Tøm røren i langpannen.

Vent til stekeovnen er varma opp til 175˚.
Sett langpanna midt i ovnen og stek i 30-40 minutter.

Ta ut kaken og sett på en rist. Avkjøl i forma, skjær opp og legg på fat.
Om ikke alt blir spist opp på en gang kan du fryse resten. Hmmm… det problemet har vi ikke hos oss 🙂

Ha en fortsatt Helt i 100 dag!

Tone 🙂

Vi feirer vår nye blogg med en giveaway – vinn en kakebakepakke :)

6 mai

Vi feirer vår nye blogg med å gi en av dere en kakebakepakke fra nettbutikken Helti100.no (verdi ca. 1000,-)! Mange av dere er sikkert glad i å overraske med en kreativ og flott kake, og da er vår forundringspakke med bakevarer og pynt et must. Nettbutikken Helti100.no kommer i løpet av kort tid til å lansere et bredt spekter av flere spennende bakevarer, nå har du mulighet til å få en liten «smakebit»!

For å være med i giveawayen får du lodd for å :
1 lodd for å kommentere dette innlegget
2 lodd for å klikke deg inn på Helti100.no og ta en titt.
3 lodd for å LIKE Helti100.no på Facebook, her
4 lodd for å dele dette enten ved link på blogg eller facebook.
Du kan altså få 10 lodd tilsammen – du trenger ikke å gjøre alle disse tingene, men med flere lodd øker selvsagt vinnersjansene dine.
Skriv i kommentarfeltet under hvor mange lodd du har krav på, og hvilke aktiviteter du har gjort.
Vi trekker en heldig vinner 20. mai!
Ha en fortsatt flott søndag 🙂
En helt i 100 hilsen fra
Tone 🙂